什么是泸州老窖？酿造泸州老窖所用的水是龙泉井水，其水甘甜清洌，呈弱酸性，对糖化和发酵有利。水的硬度适宜，能够促进酵母的生长和繁殖，属于优良的酿造用水。用龙泉井水所酿的酒，格外醇香浓郁，甘爽清洌，饮后唇齿留香。泸州老...
